Фотогалерея: Олійні культури

Олійні культури – рослини із високим вмістом олії. Спочатку люди добирали з різноманіття рослин ті, що містили багато олії, згодом навчилися вирощувати високовмісні О. к., використовуючи досягнення селекції. Олія переважно зосереджена у насінні, її відсоток у різних культур складає від 60-ти до 15-ти. Рослини...