Лисичанський желатиновий завод
ЛИСИЧА́НСЬКИЙ ЖЕЛАТИ́НОВИЙ ЗАВО́Д — підприємство харчової промисловості; єдиний виробник желатину в Україні. Розташ. у м. Лисичанськ Луган. обл. Засн. 1968 як Лисичан. клеєвий завод. У рад. період підприємство підпорядковувалося об’єдн. «Союзклейжелатинпром» Міністерства м’ясної і молоч. промисловості СРСР. Спочатку його осн. спеціалізацією був випуск гранульов. кістк. клею, тех. жиру, кістк. і азотистого борошна. Наприкінці 1978 уведено в експлуатацію желатин. цех. Оскільки на підприємстві осн. продукцією став желатин (природ. біополімер, як харч. добавка має позначення Е441; його основа — колаген, вміщує крохмаль, білки, жири, вуглеводи, мікро- і макроелементи, вітамін РР, 18 амінокислот), воно отримало сучасну назву. 1982 почав працювати цех з виробництва молочно-білк. концентрату казеїнату натрію (встановлено устаткування данської фірми «АНГІДРО»). 1983 у желатин. цеху змонтовано автомат італ. фірми «Акма» для фасування харч. желатину у дріб. упаковці, 1989 освоєно випуск сухого фрукт. желе. У подальші роки на Л. ж. з. проведено в кілька етапів модернізацію та реконструкцію діючих структур. підрозділів. 1990–93 споруджено цех з виготовлення лікув. протикарієс. препарату «Ремодент». Від 1993 — ВАТ, від 2011 — ПАТ. 1993–2000 підприємство мало назву «БІСЕП». 2005 Л. ж. з. зареєстровано у системі сертифікації УКРСЕПРО. 2007 налагоджено виробництво білк. піноутворювача, 2012 — продукту для освітлення виноматеріалу еножелатину (розроблено технологами Л. ж. з. й Інституту винограду та вина «Магарач» НААНУ в м. Ялта, АР Крим), 2015 — природно-орган. добрива з попелу рослин. сировини. Нині серед осн. продукції — фасов. швидкорозчин. желатин, фрукт. желе, еножелатин, «Ремодент», казеїнат натрію, кістк., казеїн. і міздр. клеї, кістк. напівфабрикат, тех. тварин. жир (3 сорти), білк. піноутворювач, попіл рослин. походження (деревний, соняшника та змішаного типу). Тривалий час підприємство очолював А. Кошелик (1984–98), від 2005 дир. — І. Семенов.
Завантажити статтю
Підприємcтва 
